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VIII Salón del Cacao & Chocolate Perú 2017

Jul 04, 2017
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VIII Salón del Cacao & Chocolate
Centro de Convenciones de Lima – San Borja, Lima – Perú
Del 06 al 09 de Julio del 2017
 
El Salón busca integrar a los diferentes agentes económicos nacionales e internacionales de la cadena productiva del cacao, para gestionar conocimiento, intercambiar información, establecer redes de contacto y promover la actividad comercial del cacao y derivados en el mercado nacional e internacional
 
 
Los objetivos del salón son:
 
Poner en valor el cacao peruano como producto originario y de amplia diversidad genética de la Amazonía Peruana, fomentando el consumo interno de Chocolate. 
Acercar la cultura del cacao y chocolate, informando al público en general sobre sus beneficios.
Promover la integración e internacionalización de organizaciones de productores y empresas peruanas.
Contribuir al desarrollo económico, tecnológico y social a nivel nacional.
 
 
 
 
 
Centro de Origen de la Biodiversidad del Cacao
Desde el año 2010, las organizaciones de productores, fabricantes, emprendedores y exportadores de cacao y derivados con mira a elevar la calidad, productividad y oferta exportable del cacao peruano y posicionarlo en los mercados nacionales e internacionales, realizan con el apoyo del Sector Público, Privado y de Cooperación Internacional el «Salón del Cacao y Chocolate».
 
 
Rueda de Negocios
Los expositores podrán reunirse con potenciales compradores, exportadores, inversionistas invitados, generando negocios y relaciones estratégicas a mediano y largo plazo.Las citas de negocios tendrán un ámbito nacional e internacional.
 
 
Ciclo de conferencias
Disertaciones magistrales brindadas por expertos nacionales e internacionales en temas como: mercado y proyecciones, tendencias, industria mundial del cacao y sus derivados, calidad y competitividad, asociatividad y financiamiento.
 
 
 
 
CHOCO – DEMO
Clases magistrales para la preparación de productos a base de chocolate, brindados por expertos nacionales e internacionales invitados.
 
 
 
 
Revista Naturaleza Interior
"Cuidando nuestro medio ambiente y la vida
 

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